vers afgebakken brood | kruidenboter | aioli
rundermuis | Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola
gerookte zalm | getoast brioche | saffraanmayonaise
tomaten | buffelmozzarella | basilicum
soep van pomodori | crème fraîche | brood | boter
Seizoensgebonden soep. Vraag een medewerker naar de allergenen
Mesclun sla | gegratineerde geitenkaas | honing | rode biet | walnoten
Mesclun sla | gerookte zalm | crème fraîche | wakame | cornichons
gegrilde kip | spek | gekookt ei | Grana Padano | Romaine sla | ansjovis | Caesar dressing
gebakken zeebaars | bearnaisesaus | warme groenten | aardappelen
knoflooksaus | Koolsalade | frites
zilverui | tijm | crème van artisjok | seizoensgroenten
gebakken zalmfilet | witte wijn saus | dille | warme groenten | aardappelen
gebakken Veluwse eendenborst | truffelaardappel | paddenstoel | saus van sinaasappel en kardemom
Vlees-, vis- of vegetarisch gerecht van de chef! Vraag een medewerker naar de allergenen.
Geserveerd met een saus naar keuze
Tournedos van 200 gram met saus naar keuze
Varkenshaas met saus naar keuze
gegrilde runderburger | burger bun | chedddersaus | tomaat | augurk | zoetzure ui | little gem | tomatenketchup | boerenfriet | mayonaise Maak de burger naar wens door spek (+0,5) of een gebakken ei (+1,5) toe te voegen
gegrilde kipsaté | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar
salade | saus naar keuze
lekkerbek | gegrilde citroen | ravigottesaus
boerenfrites | mayonaise
Salade met ingrediënten van het seizoen
Verschillende soorten warme seizoensgroenten
vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom Ook verkrijgbaar met Advocaat in plaats van warme chocoladesaus
vanille-ijs | caramelsaus | crunch van nougatine | slagroom
stroopwafelijs
lauwwarm | kern van lopende chocolade | mango sorbetijs
Even geduld a.u.b.
Resultaten worden ververst.