Vers afgebakken brood met kruidenboter en aioli
Met mayonaise
Salade met ingrediënten van het seizoen
Gegrilde kip, ei, Grana Padano, Romaine sla, knoflook croutons en Caesar dressing
Rijkgevulde salade met gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet en walnoten
Gebakken ossenhaaspuntjes met boekweit, broccolirijst, tuinbonen, erwtjes, spinazie en bosui
Soep van pomodori tomaat met basilicumolie
Seizoensgebonden soep
Dun gesneden rundermuis met Old Amsterdam, pittenmix, rucola en pestomayonaise
Rilette van gerookte makreel met cornichons, gepofte paprika, kruidensla en citrusdressing
Gegrilde kip, bacon, ei, tomaat en mesclun sla
Old Amsterdam kaas met avocado, gepocheerd ei en Hollandaisesaus
Ambachtelijke rundvleeskroket, mini uitsmijter, pomodorisoep en salade
3 Spiegeleieren met boerenachterham en jonge kaas
2 Ambachtelijke rundvleeskroketten geserveerd met mosterd
Boerenachterham, kaas en ketchup
Gebakken champignons op getoast brood met brokkelkaas en kruidenboter
Krokant gebakken schnitzel met keuze uit: Stroganoffsaus, champignonsaus of gebakken spek & ui
100% Runderburger op een demi-brioche bol met Old Amsterdam, krokante cheddar-uienchips, avocado en tomatensalsa
Gemarineerde kippendij met Balinese satésaus, cassave, crispy topping en atjar
Kibbeling van kabeljauw met gegrilde citroen en ravigottesaus
Veganistische visburger op een zeewier bun met avocado, tomatensalsa en sla
Vers fruit met bramenschuim, sorbetijs en punch
Vanille-ijs op chocoladecrumble, pure chocoladesaus, chocoladekletskop en slagroom
Even geduld a.u.b.
Resultaten worden ververst.